Galbūt nežinote, kad Lietuvoje yra viena nematoma grupė žmonių, kurių finansinė padėtis dėl Lietuvos teisės aktų ypatumų yra labai prasta. Tai baltarusiai, kurie pabėgo nuo Baltarusijos politinių represijų ir paprašė politinio prieglobsčio Lietuvoje. Ir štai kol jų byla nagrinėjama, o tai gali trukti iki 10 mėnesių, galioja draudimas dirbti. Tai reiškia, kad šešis mėnesius ar ilgiau žmogui, kuris Lietuvoje paprašė prieglobsčio, neleidžiama dirbti.
Per šį laiką reikia maitintis šventąja dvasia, tačiau ne visiems tai pavyksta.
Kol baltarusiai vyrai ar baltarusės moterys ir jų vaikai laukia sprendimo dėl lietuvių migracijos, jie vis tiek nori valgyti.
Šia prasme net nėra iš ko imti pavyzdžio, nes net Jėzus pasninkavo tik 40 dienų, o ne pusę metų ir tikrai ne 10 mėnesių.
Ir čia į pagalbą baltarusių pabėgėliams ateina Lietuvos organizacija Maisto bankas, kuri per Baltarusijos žmogaus teisių organizaciją Mūsų Namai, t. y. per mus, organizavo nemokamo maisto dalijimą baltarusių pabėgėliams. Tiek tiems, kurie vis dar laukia sprendimo, tiek tiems, kurie jį jau gavo, bet vis dar, ypač žiemą, jiems reikia paramos ir padrąsinimo.
2022 m. kartu su Maisto bankas baltarusiams išdalijome daugiau nei 13 tonų nemokamo maisto. Mūsų Namai kartu su protestuojančiais baltarusiais yra labai dėkingi, kad Maisto bankas už tai neima iš mūsų jokių mokesčių ir taip suteikia galimybę pamaitinti skurstančius baltarusius.
Maisto bankas gelbsti maistą, mes gelbstime baltarusius, visiems gerai – visiems, išskyrus baltarusių propagandą: pastaroji viską pavydžiai stebi ir kartais socialiniuose tinkluose piktai komentuoja mūsų maistą.
Tiesą sakant, sklando gandai, kad kadaise ketvirtadienis buvo žuvies diena.
Šiandien Vilniuje gyvenantiems pažangiems baltarusiams, kurie bando integruotis Lietuvoje, grįžta «žuvies» laikai. Daugelis jų ketvirtadieniais turi didžiulį laimikį. Ir tai ne visada būna žuvis…
Nusprendėme pažvelgti į patiekalus, kuriuos baltarusių pabėgėlių moterys Lietuvoje gamina iš produktų, kuriuos gauna iš Maisto bankas per Mūsų Namai.
Norėdami išlaikyti ryškias šios žiemos spalvas, Mūsų Namai nusprendė surengti šio ketvirtadienio patiekalų konkursą.
Pirmąją vietą užėmė šis krokodilas ateivis, pagamintas iš paprikų ir blynų. Patys nugalėtojo patiekalo paragauti negalėjome, tačiau komisija įžvelgė triuką, kurį virėjas atliko norėdamas laimėti – šis pasirinko kiekvienam baltarusiui artimas spalvas, t. y. baltą ir raudoną. Moraliniam patiekalo palaikymui fone matome lėkštę keptų grybų, kurie taip pat atkeliavo pas mus, o paskui ant vieno stalo iš Maisto bankas! Tai neabejotinai bingo! Dėl to įtikinama pergalė!
Tačiau nenustebkite: kitas patiekalas atrodo taip pat gerai, o skonio prasme gali net pralenkti lyderį. Prieš mus – žalumynų salotos. Sveika gyvensena – toks yra Mūsų Namai šūkis, kuris ypač aktualus atsižvelgiant į praėjusias šventes.
Pamatykite, kaip gardūs maži pomidorų gabalėliai paskęsta bendroje žalumynų jūroje, sukurdami unikalų skonio ir kvapo koliažą, panašų į «mažųjų olandų» paveikslus. Pažvelkite į šias dvi žavias medines šluoteles- šaukštus, kruopščiai išdėstytas taip, kad improvizuotoje ciferblato plokštelėje vaizduotų 8 valandą!
Trečiąją vietą mūsų konkurse sąžiningai užima «kailiniai».
Naujieji metai kaip šventė baltarusiams dar neišblėso, nes dažnai švenčiame juos du kartus (Naujuosius ir Senuosius Naujuosius metus). Taigi daugeliui iš mūsų «kailiniai» yra nuolatinis šių dvigubų švenčių atributas. Šiame patiekale raudoni, be abejo, burokėlių taškeliai baltame, be abejo, česnakiniame majoneze (žinau, nes tai aš ant Maisto bankas rampos kroviau tuos česnakinio padažo pakelius) tiesiog šaukte šaukia: «Palikite mus Sausio 13-ajai! Nevalgykite tokio grožio dabar!»
Nesu tikra, ar po tuo «kailiniai» slepiasi silkė, gal ji netyčia atiteko kitam virėjui, bet pats «kailiniai» atrodo ir brangus, ir turtingas, kaip ir turėtų atrodyti kiekvienas «kailiniai».
Tai teisėta trečioji vieta!
Laukiame kito ketvirtadienio arba kitų patiekalų!